como fazer doce

Brigadeiro

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de achocolatado em pó (ou cacau em pó)
  • Chocolate granulado (para cobrir)

Modo de preparo:

  1. Misturar os ingredientes: Em uma panela média, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó. Mexa bem para dissolver o achocolatado.
  2. Cozinhar: Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo constantemente para evitar que o doce grude no fundo da panela. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de enrolar).
  3. Deixar esfriar: Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
  4. Enrolar os brigadeiros: Unte suas mãos com um pouco de manteiga e, quando a mistura estiver morna, enrole pequenas porções do brigadeiro em bolinhas.
  5. Cobrir com granulado: Passe as bolinhas no granulado e coloque em forminhas de papel.

Agora é só servir e aproveitar esse doce tradicional!

Se quiser outro tipo de doce, é só me falar que eu posso te passar uma receita diferente!